Julekalender09: Kule ting (2. desember)

Julekalender09 på Iversen Revisited er omtrent det du tror det er. Hver dag frem til jul presenteres en kul ting, uansett om du liker det eller ikke.

Kul ting, andre desember: Storfekjøtt

Kjøtt er noe av det beste som finnes. Storfekjøttet er kongen av Kjøttland, derom hersker det absolutt ingen verdens tvil. Med andre ord er storfekjøtt kult. Kjempekult.
steakSånn ser altså et kjøttstykke fra storfe ut. Personlig klarer jeg meg uten fettrand, men der strides mannemannen og pinglemannen i meg litt internt. Det er litt feigt å skjære bort flesk. Fett funker best når det er marmorert skikkelig, da slipper man den gufne slintrekonsistensen – men kan nyte den snasne smaken. Fett er fett.

Det er alt jeg har å si, en real biff snakker tross alt godt nok for seg selv. Jeg er så glad jeg ikke er veggis!

Om du ikke syns dette innlegget var så ille kan du jo vurdere en kommentar eller abonnere på RSS-strømmen, slik at du får alt levert på døra når det er ferskt.




Kommentarer

Næh, har du en mannemann inni deg?

Han ligger skikkelig dypt inni der et sted. Han synes sjelden.

Kjøtt er ekkelt. Æsj

Ragnhild: Kjøtt ruler.

bza: Helstekt kjøtt gjør det ikke helt for meg, jeg liker stekeflate – men bevares, storfe er storfe er digg.

Stekeflate er helt klart bra, men å grille en snabel med digg marinade smørt på ved hver vending slår alt…

Dette er en julekalender som blir spennende å følge med på. -Til tross for at jeg ikke er noen voldsom kjøtteter.

bza: Har du besøkt Tranchér i Oslo? Der selger dem helstekt entrecôte dagen lang, ganske snasent.

Røvis: Spennende og spennende, satser på at det blir kult. :D

Om du noen gang befinner deg i Lisboa, må du spore opp restauranten Brasserie de l’Entrecôte. De har ingen menyer, for det finnes kun én rett… Og den retten gjør de innmari bra.

Viltkjøtt knuser storfe!

Ivers: har ikke testet den, men høres ut som en vinner.

Legg gjerne igjen en kommentar


Comments will be sent to the moderation queue.